LIMS in der Qualitätskontrolle

Was die Tour zeigt

Die Tour begleitet eine Charge eines Lebensmittelprodukts von der Spezifikation bis zur Freigabe. Jeder Schritt ist ein Bildschirm der Plattform mit Beispieldaten.

• Eine Charge im Bestand, mit Barcode, Lagerort und Ablaufdatum.
• Die Produktspezifikation legt Prüfmethoden und Grenzwerte fest.
• Messergebnisse werden direkt mit den Spezifikationsgrenzen verglichen, Abweichungen sind sofort markiert.
• Die QA prüft die Ergebnisse und genehmigt sie mit elektronischer Unterschrift.
• Ein OOS-Ergebnis führt zu einem Qualitätsvorfall mit Wiederholungsprüfung oder Nachbeprobung.
• Eine CAPA mit Ursachenanalyse sowie Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen. Jede Maßnahme hat eine verantwortliche Person und ein Fälligkeitsdatum.
• Ein Vergleich der Messwerte über Chargen und Werke hinweg hilft, die Ursache einzugrenzen.
• Nach der QA-Prüfung geht die Charge in die Phase Release, mit Freigabedatum und Analysenzertifikat (CoA).
• Jede Änderung steht im Auditprotokoll, mit Benutzer, Zeitpunkt, altem und neuem Wert.
  ‍

Über die Beispieldaten

Produkt, Werke, Personen und Kunden sind erfunden. Die Bildschirme zeigen die Plattform so, wie ein Qualitätsteam sie einrichten könnte.

Workflows, Felder, Freigabestufen und Zertifikatsvorlagen werden für jedes Team konfiguriert, sodass Ihre Version Ihren Spezifikationen und Prozessen folgt.
‍